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2021.11.26

包丁研磨講習会

 11月23日(水)、高校1年家政科の生徒を対象とした包丁研磨講習会が行われました。株式会社竹内刃物製作所 代表取締役 竹内 康芳先生をお招きし、社会情勢を鑑みてクラスごとに午前と午後に分かれて実施されました。

家政科の生徒は入学時、それぞれ自分の名前の入った包丁セットを購入しています。愛着ある包丁を、丁寧に手入れし長く使えるようにと、生徒達は熱心に説明に聞き入り、砥石を前に研磨を実践していました。

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