１０月７日（火）、株式会社東京會舘より、取締役 調理本部長の斉藤哲二先生をはじめ、それぞれの分野をご専門とされる先生方７名にお越し頂き、高校３年家政科の生徒を対象として西洋料理講習会が行われました。手元を拡大した映像を大型モニターで見ることができる専用モニターも併用して技術を見学させて頂いた後、各調理台に分かれて先生方に直接ご指導頂きながら実習を行いました。東京會舘の美味しいお料理を初めて口にした生徒達は大変感動しておりました。
先生方、ご多忙の所大変貴重な機会を頂き、本当に有難うございました。
